Vitamin A là một trong những vitamin thiết yếu cần cho sự phát triển của trẻ. Vậy làm thế nào để bổ sung vitamin A cho trẻ đúng và đủ, các mẹ hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
1. Vitamin A có vai trò như thế nào đối với sức khỏe của bé
Vitamin A hay còn gọi là Retinol có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể.
- Ảnh hưởng lớn đến chức năng thị giác: Vitamin A tham gia vào cấu tạo nên Rhodopsin (sắc tố của võng mạc), giúp mắt cảm thụ tốt với ánh sáng. Bên cạnh đó, tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ cũng đã chỉ ra rằng việc thiếu hụt vitamin A sẽ dẫn đến tình trạng khô mắt, trường hợp nặng sẽ làm loét giác mạc và có thể dẫn đến mù lòa.
- Quá trình sinh tổng hợp các tế bào: Vitamin A tham gia kích thích, biệt hóa tế bào, sinh tiết chất nhầy và ức chế sự sừng hóa tế bào biểu mô, do đó ngăn ngừa tình trạng da khô ở trẻ. Song, vitamin A còn thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen (là thành phần chính của mô liên kết) giúp cho vết thương mau lành.
- Vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch của cơ thể: Vitamin A giúp tăng cường sức đề kháng thông qua việc giúp tăng sinh các tế bào lympho B và T. Các tế bào này tham gia vào các phản ứng bảo vệ cơ thể tránh khỏi tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, vi rút,…
- Là một chất chống oxy hóa: tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch.
- Yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ: Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, việc bổ sung vitamin A cùng với một số chất dinh dưỡng khác như: vitamin D, canxi,… giúp trẻ tăng trưởng nhanh chóng và khỏe mạnh.
Với những vai trò trên, chúng ta đã thấy được rõ hơn tầm quan trọng của vitamin A đối với cơ thể. Các mẹ nên bổ sung cho trẻ đúng và kịp thời để giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt, da,…
2. Cần bổ sung vitamin A cho bé khi nào?
Các mẹ cần bổ sung vitamin A cho bé khi bé được chẩn đoán chính xác bởi bác sĩ với các dấu hiệu thiếu hụt như: da khô, vết thương lâu lành, mắt khô, bị quáng gà, hay bị nhiễm khuẩn,…
Dưới đây là một số nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin A ở trẻ.
- Chế độ ăn hằng ngày không cung cấp đủ vitamin A: Vitamin A là một những vitamin cơ thể không tự tổng hợp được mà phải bổ sung thông qua các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng , sữa, các loại rau xanh (cải, bina), củ quả chín (cà rốt, cà chua, bí đỏ, khoai lang,…). Do đó, chế độ ăn không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày của trẻ sẽ dẫn tới tình trạng thiếu hụt vitamin A. Bên cạnh đó, đối với trẻ đang bú mẹ thì sữa mẹ chính là nguồn cung cấp vitamin chính cho trẻ. Trẻ sẽ thiếu hụt vitamin A nếu sữa mẹ không cung cấp đủ.
- Cơ thể không hấp thu được vitamin A: Chế độ ăn ít dầu mỡ sẽ ảnh hưởng đến việc hấp thu vitamin A do vitamin A là một loại vitamin tan trong dầu.
- Trẻ mắc bệnh nhiễm khuẩn: Vitamin A có vai trò tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể tránh khỏi các tác nhân xâm nhập từ bên ngoài. Trong trường hợp trẻ mắc các bệnh như viêm đường hô hấp cấp, nhiễm ký sinh trùng, tiêu chảy kéo dài, sởi,…rất dễ thiếu hụt vitamin A.
Do đó, các mẹ cần tham khảo chuyên gia về nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ cũng như tham khảo ý kiến của bác sĩ khi bé bị mắc các bệnh nhiễm khuẩn để bổ sung vitamin A cho trẻ một cách phù hợp.
Ngoài ra, sau khi sinh con trong vòng 1 tháng, các mẹ cũng được chỉ định bổ sung vitamin A liều cao nhằm tăng lượng vitamin A có trong sữa mẹ để cung cấp cho trẻ.
Việc bổ sung vitamin A cho bé là cực kì cần thiết, các mẹ cần lưu ý các thời điểm thích hợp và nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn phát triển của trẻ để bổ sung cho trẻ một cách hợp lý, tránh tình trạng thiếu hụt vitamin A ở trẻ.
»Xem thêm: Tăng sức đề kháng nhờ lợi khuẩn Bifidobacterium từ Đan Mạch
3. Liều lượng vitamin A bổ sung cho bé
Theo Viện Y khoa Hoa Kỳ, liều lượng vitamin A được khuyến nghị bổ sung cho trẻ khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi.
Dưới đây là bảng tổng hợp một số thực phẩm giàu vitamin A, các mẹ có thể dựa vào để bổ sung cho trẻ một cách hợp lý.
Với lượng vitamin A cần bổ sung hằng ngày cho bé ở trên, mong rằng các mẹ có thể tham khảo và xây dựng được kế hoạch chăm sóc trẻ phù hợp.
4. Bổ sung vitamin A cho trẻ như thế nào?
4.1 Bổ sung vitamin A liều cao
Chế phẩm vitamin A liều cao phổ biến hiện nay là viên nang màu xanh (hàm lượng vitamin A là 100.000IU) và viên nang màu đỏ (hàm lượng vitamin A là 200.000IU) được chỉ định sử dụng cho trẻ ở độ tuổi 6 tháng – 5 tuổi, trẻ dưới 5 tuổi có nguy cơ thiếu vitamin A do mắc các bệnh (sởi, viêm đường hô hấp cấp, tiêu chảy kéo dài,…), các mẹ sau sinh 1 tháng.
Sử dụng vitamin A liều cao sẽ gặp phải một số tác dụng không mong muốn như:
- Ngộ độc cấp: nôn mửa, thóp của trẻ phồng lên, tăng áp lực nội sọ.
- Ngộ độc mãn: đau đầu, mệt mỏi, rụng tóc, da khô, chậm tăng cân, kém ăn, chảy máu,…
Do đó, các mẹ cần để ý trẻ sau khi uống, nếu có bất kỳ dấu hiệu ngộ độc nào nên đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Không được dùng vitamin liều cao khi trẻ nhạy cảm với vitamin A hoặc thành phần khác có trong chế phẩm.
Bên cạnh đó, các mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung dầu gan cá cho trẻ trong trường hợp trẻ bị thiếu hụt vitamin A, khô mắt hay dùng để tăng cường sức khỏe, thị lực.
»Xem thêm: Tiêu chảy kéo dài ở trẻ – Giải pháp khắc phục hiệu quả, an toàn
4.2 Viên nang mềm dầu gan cá
Bổ sung dầu gan cá cho trẻ trong trường hợp bị thiếu hụt vitamin A, khô mắt hay dùng để tăng cường sức khỏe, thị lực.
Không sử dụng cho trẻ thừa vitamin A hay mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào có trong chế phẩm.
Thận trọng khi sử dụng với các thuốc khác có chứa vitamin A.
Ở liều bình thường vitamin A không gây phản ứng phụ, tuy nhiên cho trẻ dùng liều cao kéo dài hoặc liều cao trong cùng 1 lần uống cần theo dõi trẻ. Nếu trẻ có bất kỳ dấu hiệu ngộ độc nào cần đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
4.3 Cho trẻ uống vitamin A như thế nào là đúng cách?
Dưới đây là cách cho trẻ uống vitamin A, các mẹ có thể tham khảo.
Đối với trẻ nhỏ 6 tháng – 2 tuổi: do cơ thể trẻ chưa phát triển một cách toàn diện, việc nuốt luôn viên nang có thể gây mắc ở cổ họng rất nguy hiểm. Do đó, khi cho trẻ uống vitamin A, các mẹ cần giữ viên nang bằng ngón trỏ và ngón cái, dùng kéo cắt đầu núm viên nang, bóp nhỏ giọt cho trẻ uống. Sau đó, cho trẻ uống nước để tráng phần vitamin A còn trong miệng.
Đối với trẻ trên 2 tuổi: lúc này trẻ đã có thể nhai hoặc nuốt viên vitamin A cùng với nước.
Ngoài ra, các mẹ cần chú ý bổ sung vitamin A cho bé thông qua thông qua các loại thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, củ quả chín có màu cam đỏ (vì chứa nhiều beta – caroten, tiền chất của vitamin A, khi vào cơ thể nó sẽ được chuyển hóa thành vitamin A). Song, các mẹ cũng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng thực đơn cho trẻ hàng ngày một cách phù hợp, đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin A cần thiết cho trẻ.
5. Quá liều vitamin A có nguy cơ gì
Quá liều vitamin A ở đây có thể do 2 nguyên nhân sau:
- Do dư thừa vitamin A từ các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt, cá, trứng, sữa,…
- Do tình trạng sử dụng các chế phẩm cung cấp vitamin A (viên nang dầu cá; viên nén, viên nang bổ sung vitamin A,…) không đúng liều lượng.
Khi dư thừa vitamin A, trẻ sẽ có các biểu hiện như: da ngứa đỏ, tróc vẩy, vàng da, rụng tóc, buồn nôn, kén ăn, nhìn mờ, đau đầu, chảy máu cam, đau nhức xương, yếu cơ,…Nghiêm trọng hơn là tổn thương gan, loãng xương, gãy xương, tăng áp lực sọ não, …
Việc cung cấp vitamin A cho bé là rất cần thiết. Tuy nhiên nên bổ sung cho bé một cách hợp lý tránh tình trạng dư thừa vitamin A. Khi sử dụng các chế phẩm bổ sung vitamin A cho trẻ cần tuân theo đúng liều lượng chỉ dẫn của bác sĩ.
6. Khi nào trẻ cần đi kiểm tra tại các cơ sở y tế
Trong trường hợp trẻ có các dấu hiệu thừa hoặc thiếu vitamin A như: chậm lớn, biếng ăn, da khô, mệt mỏi, đau đầu,…cần đưa trẻ đi đến các cơ sở y tế để được bác sĩ tư vấn và điều trị kịp thời.
Nếu các mẹ muốn bổ sung vitamin A cho bé từ các chế phẩm thuốc trên thị trường thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều dùng trước khi cho bé sử dụng.
TÓM LẠI: Việc bổ sung vitamin A cho trẻ là rất cần thiết, mong rằng qua bài viết này có thể giúp các mẹ hiểu rõ hơn tầm quan trọng của vitamin A đối với sự phát triển của trẻ và có kế hoạch bổ sung cho trẻ một cách hợp lý nhất. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi theo HOTLINE 1900 9482 hoặc 0967 629 482.
