Bé bị táo bón ăn gì cho hết? Đây là bằn khoăn của phần lớn các bà mẹ có con táo bón dai dẳng kéo dài. Bởi một chế độ giàu dinh dĩnh, đủ nước, đủ chất xơ góp phần không nhỏ trong quá trình cải thiện và phục hồi tình trạng phân khô cứng của trẻ. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây về những thực phẩm hứu ích cho trẻ táo bón.
Mục lục
I. Nhóm thực phẩm giàu chất xơ, kích thích hệ tiêu hóa
Trẻ bị táo bón nên ăn gì và cách chế biến như thể nào để cho hết bệnh? Mẹ có thể tham khảo một số nhóm thực phẩm sau đây.
1. Các món từ rau, củ cho trẻ táo bón, táo bón ăn gì cho hết?
1.1 Canh mồng tơi
Theo Đông y, mồng tơi có vị chua ngọt, tính hàn, không độc có công dụng thanh.nhiệt, giải độc, hoạt tràng, lương huyết. Không chỉ vậy, rau mồng tơi còn chứa nhiều dưỡng chất giúp hệ tiêu.hóa hoạt động tốt, kích thích các nhu động ruột và nhuận tràng.
Sử dụng rau mồng tơi làm món ăn trị táo bón cho.trẻ là một phương pháp được áp dụng phổ biến hiện nay. Mẹ có thể áp dụng 1 trong 2 cách sau:
- Cách 1: Lấy khoảng 500g rau mồng tơi, rửa sạch, đem nấu canh với cua đồng, tôm hoặc thịt ăn hàng ngày. Sau vài ngày tình trạng táo bón sẽ được cải thiện.
- Cách 2: Nấu cháo rau mồng tơi với tôm. Lấy 3 – 5 lá mồng tơi non, một con tôm lớn và một ít gạo xay để nấu cháo. Tôm lột sạch vỏ, mồng tơi rửa sạch băm nhỏ, gạo nấu nhừ với nước. Đến khi cháo nhừ, mẹ cho tôm vào khuấy đều, nêm gia vị vừa ăn đợi sôi lại thì tắt bếp.
» Xem thêm: Tham khảo trẻ bị táo bón ăn rau gì, mẹ phải biết.
1.2 Cháo súp lơ xanh
Súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ,vitamin và khoáng chất như canxi, magie, sắt…. Các thành phần này có tác dụng bảo vệ ruột, kích thích hệ tiêu hóa, giúp giảm táo bón ở trẻ. Ngoài ra, bông cải xanh còn bổ sung nguồn nước giúp phân của trẻ mềm hơn và dễ dàng đi tiêu.
1.3 Canh đậu bắp
Theo các nghiên cứu khoa học, trong đậu bắp có chứa rất nhiều vitamin và.khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, kali, magie, mangan, vitamin K, vitamin C, chất xơ… Trong đó, lượng chất xơ trong đậu bắp có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón.
Mẹ có thể luộc đậu bắp mềm cho trẻ ăn hoặc nấu cháo cho trẻ. Cách làm cũng gần tương tự như nấu cháo mồng tơi, lưu ý đậu bắp nên thái.mỏng hoặc băm nhuyễn nếu trẻ còn quá nhỏ.
1.4 Cháo Khoai lang
Khoai lang có vị ngọt tính bình có công dụng nhuận tràng, giải độc. Chúng dùng để trị tình trạng khó tiêu, đi ngoài phân khô, táo bón rất hiệu quả. Ngoài ra, theo các nghiên cứu khoa học, củ khoai lang tươi cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Mẹ có thể chế biến khoai lang thêm vào khẩu phần ăn của bé cho bé theo cách sau:
- Chuẩn bị 2g hoa quế ngọt, 100g gạo, 250g khoai lang và một ít đường trắng
- Gạo nấu nhừ thành cháo, khoai lang hấp chín, bỏ vỏ rồi tán nhuyễn.
- Đợi khi cháo chín nhừ thì cho hoa quế, khoai lang và đường trắng vào rồi khuấy đều
- Đợi sôi lại thì tắt bếp để nguội cho bé ăn
2. Các loại hạt dinh dưỡng, táo bón ăn gì cho hết?
2.1 Chè vừng đen
Trẻ táo bón ăn hạt gì cho hết? Loại hạt đầu tiên mẹ nên dùng đó là vừng đen.
Vừng đen hay còn gọi là mè đen là một loại thực phẩm giàu chất xơ, tính mát, thanh nhiệt. Từ lâu đây đã là bài thuốc chữa nhiều chứng bệnh cho cả người lớn.và trẻ em nhất là các chứng táo bón, đại tiện khó, đi ngoài ra máu.
Đối với trẻ em không ăn trực tiếp được vừng đen vì thế mẹ có thể kết hợp làm.một số món như chè vừng đen, cháo vừng đen cho bé cũng rất hiệu quả.
2.2 Chè Hạt lanh, hạt chia
- Hạt lanh: Hạt lanh có chứa nhiều chất xơ, chất nhầy có khả năng giúp.các chuyển động của ruột trở nên nhịp nhàng hơn. Bên cạnh đó, hạt lanh còn thúc đẩy cảm giác muốn đi vệ sinh và kích.thích hoạt động của đường ruột.
- Hạt chia: Hạt chia khi kết hợp với nước trong đường ruột, hạt chia sẽ.trương nở tạo thành chất nhầy giúp phân dễ dàng chuyển động trong đường ruột. Sử dụng hạt chia cho bé sẽ giúp nhuận tràng, thúc.đẩy làm mềm phân và gia tăng sự bài tiết chất thải ở bé.
3. Một số loại quả phù hợp cho trẻ táo bón
3.1 Táo bón ăn gì? Dùng nước ép táo cho trẻ
Táo là loại trái cây có hàm lượng chất xơ cao. Một quả táo chứa khoảng 1,2g chất xơ hòa tan và 2,8g chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan tồn tại chủ yếu ở dạng pectin – hoạt động như một loại thuốc.nhuận tràng nhanh chóng được lên men bởi vi khuẩn, làm mềm phân.
Lượng chất xơ hòa tan trong quả táo có thể đẩy nhanh sự chuyển động.của phân, kéo nước tới đại tràng, làm mềm phân. Hơn nữa, táo còn làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp.tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.
3.2 Táo bón ăn gì? Bổ sung bưởi cho trẻ táo bón
Bưởi nói riêng và các loại trái cây có múi nói chung chứa nhiều vitamin C và chất xơ.làm tăng khối lượng phân, thay đổi hình thái phân, kích thích nhu động ruột,giúp cho việc.đi đại tiện được dễ dàng.
Với trẻ từ 6 tháng tuổi, cha mẹ có thể cho bé uống nước ép bưởi, cam, quýt. Còn với những trẻ lớn hơn.thì nên cho ăn cả tép sẽ giúp việc đi đại tiện được trơn chu hơn.
3.3 Quả mận
Mận được coi là phương thuốc tự nhiên trị bệnh táo bón rất tốt. Trong mận có hàm lượng chất xơ cao cùng với sorbitol làm mềm phân, giúp trẻ đi đại tiện dễ dàng. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều vì có thể.dẫn đến tình trạng nóng trong, nhiệt miệng, mụn nhọt,…
» Xem thêm: Tham khảo trẻ táo bón ăn quả gì nhanh khỏi.
II. Thực phẩm bổ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa, táo bón ăn gì cho hết?
1. Dầu thực vật
Để hết táo bón, thay vì dùng mỡ động vật mẹ hãy dùng dầu thực vật trong quá trình nấu.ăn để hỗ trợ nhuận tràng, ngừa táo bón cho trẻ. Vậy để cho hết táo bón, một số loại dầu thực vật mẹ cho trẻ ăn là gì? Có thể là dầu hướng dương, dầu ô liu, dầu thầu dầu, dầu hạt lanh…
2. Sử dụng sữa chua chứa probiotic
Đối với trẻ nhỏ, một hệ tiêu hóa khỏe mạnh chính là tiền đề để chống lại những tác nhân bên ngoài gây nên những tình trạng rối loạn đường ruột như tiêu chảy hay táo bón của trẻ.
Probiotic hay còn gọi là lợi khuẩn chính là những chiến binh quan trọng nhất của hệ tiêu hóa. Không chỉ giúp duy trì hệ cân bằng vi sinh đường ruột mà chúng còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, nuôi dưỡng các vi khuẩn có ích, tiêu diệt các vi khuẩn có hại.
Trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua chứa probiotic, vì vậy mẹ có thể chọn lựa 1 số loại thích hợp cho trẻ sử dụng cho các bữa ăn nhẹ.
3. Sử dụng lợi khuẩn sống gắn đích Bifidobacterium BB12, táo bón ăn gì cho hết?
Nhiều chuyên gia y khoa cho rằng, Lợi khuẩn Bifidobacterium mới thực sư là giải pháp cho trẻ táo bón.
Bifidobacterium là cư dân quen thuộc của hệ tiêu hóa, đặc biệt là tại đại tràng (chiếm tới 90%). Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy tác dụng trên táo bón của trẻ như:
- Tăng tiết enzym, thúc đẩy quá trình tiêu hóa
- Tăng giữ nước làm mềm phân
- Tăng nhu động ruột
- Tăng sức đề kháng đường ruột,…
Lợi khuẩn này lại rất bền vững với đường tiêu hóa.
Công nghệ Cryoprotectant giúp lợi khuẩn bền vững
So với dạng bào tử, khả năng bám dính tại niêm mạc ruột của Imiale rất tốt để cho tác dụng nhanh. Từ đó cải thiện tình trạng táo bón của trẻ rõ rệt
Imiale với thành phẩn là chủng lợi khuẩn Bifidobacterium-BB12, mẹ có thể tham khảo để sử dụng cho tình trạng táo bón của trẻ.
Imiale với dạng nhỏ giọt sử dụng cho trẻ rất tiện dụng. Mẹ có thể sử dụng trực tiếp cho bé mà không phải phối hợp với bất kỳ sản phẩm nào khác. Với dạng này, trẻ chỉ phải uống một lượng nhỏ (khoảng 5-6 giọt) mà vẫn đảm bảo lượng lợi khuẩn lên đến 1 tỷ CFU.
Tham khảo thông tin về sản phẩm Imiale.
Liên hệ tư vấn và đặt hàng qua hotline: 1900 9482 hoặc 0967 629 482.
Tham khảo nghiên cứu khoa học của Imiale cải thiện tình trạng táo bón ở nghiên cứu dưới đây.
» Xem thêm: Bí quyết vàng hỗ trợ 100% tình trạng táo bón ở trẻ nhỏ sau 4 tuần
Nguồn tham khảo
