BB-12 là chủng Bifidobacterium có trong sữa mẹ và hệ vi sinh vật phong phú tại âm đạo. Chủng chiếm tới 90% số lượng lợi khuẩn có trong đường tiêu hóa của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, BB-12® giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Hãy cùng tìm hiểu chủng lợi khuẩn đặc biệt này với các thông tin thú vị dưới đây.
IMIALE- Lợi khuẩn nhỏ giọt chủng Bifidobacterium animalis subsp. Lactis. từ Đan Mạch
1. Chủng lợi khuẩn Bifidobacterium BB-12®
Chủng Bifidobacterium BB-12 với tên khoa học đầy đủ: Bifidobacterium animalis subsp. Lactis.
- Bifidobacterium thuộc nhóm vi khuẩn sinh acid lactic, Gram dương, không hình thành bào tử, không di động, vi khuẩn kỵ khí. Bifidobacteria lần đầu tiên được phát hiện và phân lập từ phân của trẻ sơ sinh bú sữa mẹ vào năm 1899. Chúng là thành phần phổ biến của hệ vi sinh vật tự nhiên có trong đường ruột của con người
Phân lập lợi khuẩn BB-12®
- Bifidobacterium BB-12® (BB-12®) là một loại vi khuẩn hình que. Được nhà sản xuất Chr. Hansen (Đan Mạch) tiến hành nuôi cấy từ năm 1983. Và đến năm 1985, BB-12® được đưa vào sử dụng dưới dạng thực phẩm bổ sung. Sau hơn 35 năm, BB-12® đã và đang lưu hành tại hơn 40 quốc gia, vùng lãnh thổ. Là sản phẩm được ưa chuộng và tin dùng bởi hàng triệu bà mẹ trên toàn thế giới.
- BB-12® là số ít lợi khuẩn được đăng ký thương mại độc quyền. BB-12® nằm trong bộ sưu tập lợi khuẩn độc quyền của công ty sản xuất số 1 thế giới. Mọi hoạt động sản xuất, lưu thông, tiêu dùng của sản phẩm đều được giám sát và kiểm định chặt chẽ. Đảm bảo an toàn và độ tin cậy đối với người sử dụng.
2. Đặc điểm của chủng lợi khuẩn BB-12®
BB-12 là chủng lợi khuẩn có tính ứng dụng cao. Chủng này được sản xuất bằng công nghệ hiện đại và tiên tiến bậc nhất thế giới. Cho khả năng lên men nhanh, độ an toàn cao, độ ổn định tốt. Hơn nữa, BB-12® không ảnh hưởng tới mùi vị, hình thức hoặc cảm giác khi ăn. Đặc biệt đảm bảo khả năng sống sót trong chế phẩm cho đến khi được tiêu thụ vào cơ thể.
2.1. BB-12® chủng lợi khuẩn Bifidobacterium bền vững nhất với acid dạ dày, acid mật và muối mật.
- Axit dạ dày và dịch mật đóng vai trò quan trọng trong cơ chế bảo vệ cơ thể. Có khả năng tiêu diệt và kiểm soát sự tồn tại của nhiều mầm bệnh trong thức ăn và đường tiêu hóa. Tuy nhiên, cơ chế bảo vệ này cũng góp phần vô hiệu hóa các lợi khuẩn bổ sung vào cơ thể.
- Trong một nghiên cứu của Chr. Hansen, so sánh 60 chủng lợi khuẩn Bifidobacterium đường ruột ở người về khả năng tồn tại trong axit dạ dày và dịch mật. BB-12® đã được chứng minh là chủng tốt nhất so với các chủng đã được thử nghiệm khác. Ngoài ra, bằng cách sử dụng hệ thống mô hình ruột nhân tạo mô phỏng việc.đi qua axit dạ dày và dịch mật, BB-12® vẫn giữ được 60% – 80% nồng độ khi đến ruột già.
Bền vững & Khả năng bám dính vượt trội
- Một nghiên cứu khác của nhóm tác giả Vernazza C.L và cộng sự vào năm 2006, đánh giá khả năng sống sót trong môi trường axit (pH = [2-4]) và môi trường dịch mật 1% của 5 chủng Bifidobacteria. BB-12® thể hiện khả năng sống sót rất tốt ở tất cả các giá trị pH và trong môi trường 1% muối mật. BB-12® là chủng tốt nhất so với các chủng Bifidobacteria khác.
- BB-12® chứa gen mã hóa cho enzyme thủy phân muối mật. Một loại enzyme rất quan trọng để đối phó với nồng độ muối mật cao trong ruột non. Enzyme này giúp BB-12® di chuyển từ ruột non đến ruột già một cách dễ dàng.
2.2. BB-12® là chủng Bifidobacterium có khả năng bám dính niêm mạc ruột tốt nhất
- Khả năng bám dính của các lợi khuẩn vào niêm mạc ruột được coi là điều kiện tiên quyết.để lợi khuẩn cư trú, nhân lên, ức chế mầm bệnh và tạo tương tác miễn dịch.
- Khả năng bám dính của BB -12® được chứng minh qua các nghiên cứu. Thể hiện khả năng bám dính tốt vượt trội so với những chủng Bifidobacterium khác. Dưới đây là một vài nghiên cứu:
- Trong một nghiên cứu vào năm 2001 của He F và cộng sự. 24 chủng Bifidobacteria được thử nghiệm khả năng kết dính với chất nhầy ruột. BB-12® có độ bám dính cao nhất trong số các chủng được thử nghiệm với mức độ bám dính lên tới 7,1%.
- Trong một nghiên cứu khác vào năm 2001 của tác giả Juntunen. M và cộng sự. BB-12® đã chứng minh tính chất bám dính tuyệt vời với chất nhầy ruột của những trẻ em sau khi nhiễm rotavirus. Điều này khẳng định mạnh mẽ, khả năng bám dính của BB-12 không bị ảnh hưởng bởi tiêu chảy do rotavirus.
- Trong nghiên cứu của so sánh 60 chủng vi khuẩn bifidobacteria đường ruột ở người. BB-12® đã được chứng minh là có khả năng bám dính chất nhầy tốt hơn hẳn.so với các chủng đã được thử nghiệm khác.
3. Vai trò của chủng BB-12® trong đường tiêu hóa
Duy trì sức khỏe đường ruột và sức khỏe toàn thân
BB-12 ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại nhờ cạnh tranh vị trí bám dính, cạnh tranh dinh dưỡng. Bên cạnh đó là khả năng tiết các chất kháng vi sinh vật tự nhiên như axit lactic, axit acetic, H2O2,…
Tăng cường miễn dịch
- Tăng hoạt tính của tế bào miễn dịch: bạch cầu đa nhân, đại thực bào
- Tăng các tế bào tiết immunoglobulin IgA và IgM.
Tăng cường hệ tiêu hóa
- Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn
- Hỗ trợ quá trình tiết enzyme tiêu hóa
4. Hiệu quả lâm sàng của BB-12®
BB-12® giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ. Đặc biệt với những trẻ có sức đề kháng yểu: trẻ sinh non, sinh mổ, trẻ còi xương suy dinh dưỡng, trẻ hay ốm vặt, giúp trẻ giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, giảm tần suất sử dụng kháng sinh . BB-12® giúp tăng sức khỏe tiêu hóa, giảm tiêu chảy, táo bón, viêm đường ruột do mất cân bằng hệ vi sinh. Giảm rối loạn co thắt gây quấy khóc ở trẻ ( hội chứng Colic – khóc dạ đề)
5. Chủng lợi khuẩn được chứng nhận an toàn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
IMIALE – Lợi khuẩn nhỏ giọt số 1 Đan Mạch cho trẻ sở sinh và trẻ nhỏ
BB-12® vô cùng an toàn cho trẻ sơ sinh. Sản phẩm đã được sử dụng qua hơn 35 năm tại 40 quốc gia trên toàn thế giới.
Chứng nhận GRAS của FDA
Được chứng minh an toàn qua hơn 180 nghiên cứu lâm sàng trên người. Chứng nhận an toàn bởi các tổ chức Y tế trên thế giới như: GRAS ( FDA – Mỹ), GPS (EFSA), HALAL, KOSHER, ISO 22000:2005, …
